マクロビは楽しい、料理は何でも楽しいの巻
マクロビの女性のための産後ごはん。
野菜だけでメニューを考えるのが楽しい。
最近は、赤ちゃんのお世話とお母さんの話し相手のご依頼の日と、お料理三昧の日に、分かれてます。どちらも、ドゥーラの大切な仕事…。
今日も楽しかった〜。
途切れなくお仕事のご依頼をいただけていることに、心から感謝しています。
今日もありがとうございました。
ドゥーラゆかりごはん@3月10日 マクロビ篇
◉野菜たっぷりのお味噌汁
大根、大根葉、人参、牛蒡、蒟蒻
◉葱と油揚げ炒め
◉根菜の味噌仕立て煮
蒟蒻、牛蒡、蓮根、人参
◉水菜と大根、ワカメのサラダ
◉さつまいものきんぴら風
◉蕪と蕪の葉、油揚げの煮物
☆午前の部 昨日に引き続き。マクロビ
◉大根と厚揚げ、小松菜の煮物
◉蕪となめこ、わかめのお味噌汁
◉高野豆腐と椎茸、人参の煮物
◉人参と白滝のきんぴら風
◉かぼちゃ煮
◉セロリとワカメのナムル風
◉セロリの塩炒め
☆午後の部
◉コールスローサラダ
◉肉じゃが
◉鱈と蕪、エリンギ、人参、玉ねぎ、隠元、大蒜のスープ
◉茄子の南蛮酢
◉小松菜と舞茸、大蒜のナンプラー炒め
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